Lotte Haveman, Bogen om godt brød

Indeholder:
Hvorfor bage selv? – Rugbrød – Franskbrød med vand – Sigtebrød – Surbrød – Grahamsbrød – Fuldkornsbrød – Flûtes – Franskbrød med kvark – Boller – Tebirkes – Smørhorn – Kanelbrød – Ingefærbrød – Orangestang – Fødselsdagskringle – Julekage – Nougathorn – Smørkage – Muffins – Pizza – Savarin
Der er farvebilleder af alle brød og mange variationer angivet, så man får lyst til at bage
Lademann 1980 – 48 sider – illustreret

*** Hardback – pænt eksemplar – skrøbelig indbinding