Vivi Berendt, Gris med variationer

Masser af variationer over et kendte tema.
Først og fremmest opskrifter på de mest populære stykker af grisen som koteletter, mørbrad, ribbenssteg m.m., men også nye og utraditionelle ideer til anvendelse af mere oversete, men til gengæld billigere stykker som grisetæer og skank.
Asschenfeldt 1987 – 72 sider: illustreret i farver

***Paperback – pænt eksemplar